В догонку к предыдущему.

Как правильно заметил Легендарный, то что я считаю это по умному называется "летальность" а не "смертность".

Но в целом - это всё равно расчёт "средней температуры по больнице".
В Италии 80 тысяч заболевших, 10 тысяч выздоровевших, 8 тысяч умерших.
В Китае 81 тысяча заболевших, 74 тысячи выздоровевших, 3 тысячи умерших.

И в Китае по заболевшим уже полочка, а у Италии "всё только начинается".